”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

山崎さんの会社では20倍に濃縮されたガラナエキス「ガラナロイヤル」 を販売されていますが、なぜガラナなのですか？
～当社はかねてより老人問題に関心があり、 東京大学の新家一男先生のガラナを利用することによって の健康維持に関する論文がきっかけでした。

7年間の研究の結果、カテキンの誘導体の分子量を小さくして 脳にも吸収できる大きさにすることに成功したので 製品化することになりました。
当社のガラナエキスは原産国のブラジルと比べて 非常に濃く、内容が工夫されたものとなっております。