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【第98回月 part:③】但馬牛の販売会(江別市) « HOME

2015 年 11 月 15 日放送内容

【第98回月 part:③】但馬牛の販売会(江別市)

ゲスト : 2015年11月放送ゲスト:江別えぞ但馬ビーフクラブ 松下 博樹 氏

11-2
~12月に江別但馬牛の販売会があるということですが
販売会で買って、自宅ではどんな食べ方がおすすめですか?

部位の中でカレー、シチュー用というのも販売しております。
そのまんま、カレーでもシチューでも使えるように
ちゃんとカットしてある部位も販売しています。

あと特上すき焼き用とか極上すき焼き用もありますので
赤み、サシの入った部分等、沢山ご用意しております。
最近売れてるのが牛筋をおでんに入れて
和牛なのでコクが出るらしいんですよ。
でもすぐ売れちゃいます。
後は市民会館を利用してますので他に
江別の農産物のお米、あとはるゆたかのパン、
焼いてもらった状態で100%のパンを即売しています。
道央農協からゆめちからの生パスタ麺とか乾燥麺とか
ゆめちからに関するものも販売しております。
そして野菜などもありますので
先程のカレーシチューの具材がそろってしまいますね。

販売会の問合せ先は
JA道央農協振興部畜産課
011-370-1613
12月18日 11時より江別市民会館で開催です!

 

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