”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

北海道の予定は未定なんですけれども
北陸の大丸百貨店さん、仙台の藤崎百貨店さん、
福井県の敦賀市の物産展に出展予定です。


～是非とも、お知り合いのいる方は、ね。
結構北陸とか福井とかね、つながりのある人多いですよね。
タルシェの人気メニューがありますので
鰊の小樽漬けも行くでしょ？
先週お伝えしたとうもろこしのスープやホワイトアスパラもね！
あと甘えびか！野菜の燻製もね。
足をお運びくださいね！
でも1,000アイテム中どれくらいもっていくんですか？？

約100アイテムは持って行きますね。


～敦賀さんにとっての「食」とは？

「笑顔のリレー」です。

～もーーー！！！
敦賀さん、すっごい明るいし、もう
おじいちゃんおばあちゃん達に大人気だと思うー！
是非ラジオ体操の指導員してください！(笑)

あ、話戻しまして　どうしてまた、リレーとなったんですか？


はい、大切につくられた産品を美味しく食べて頂いて
生産者の方が一生懸命作られた商品の
作り手のストーリーを知って頂ければ売り手も嬉しいですし
食べる方が美味しく食べて笑顔が生まれれば
それは又嬉しいですし
最後は地域全体が良くなって笑顔になる、と。
そういったお手伝いができればいいなという風に思っております。


～なんか笑顔がほしいなぁという時にはですね、
是非とも小樽の駅なかまーとタルシェさんに行って下さいね！
敦賀さんもいますよ～！