AIR-G’ラジオ番組「おいしい時間」ONAIR!(毎週日曜日 15:55~16:00)

【第19回月 part:①】ガラナとは? « HOME

2009 年 4 月 5 日放送内容

【第19回月 part:①】ガラナとは?

ゲスト : スペースフォーティーアンドディー株式会社 代表取締役 山崎 弓子 氏

0904-1
ガラナといえば北海道の人にはお馴染みですよね。 そんなガラナは南米アマゾン河流域源泉の植物でして 天然のカフェインであるガラニンと ポリフェノール類であるタンニンが多く含まれているものなのです。

南米の先住民族の間では古くから滋養強壮のハーブとして珍重されていたのですよ。
今でもブラジルでは大変ポピュラーでガラナについてのジュースの法律 さえあるようです。それだけ重要な産物なのです。

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