”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

～小菅さんのこれからの活動は？

もうやっている事なんですけれども
日本って動物園いっぱいあるんですよ。
でもそれは地方の動物園ばっかりで国が動物園持ってないんですよね。
国立動物園てないんですよ。 (more…)

人間が食べる動物っていうのは
人間が生まれてから死ぬまでコントロールしてると思うんですよ。
生まれるのも人工授精やったり色んなことやって
なんとしても生まれるわけですよ。
死ぬ時は人間の都合で殺されるんですよ。
人間の為に存在する動物です。 (more…)

野生で暮らしている動物に虫歯はないです。絶対ないです。
やっぱりね、野生で暮らしてる動物はしっかりと噛んでいるんですよ。
噛むことによって歯茎にも力入ってるし自然とマッサージになってるんですね。
歯もきれいに別に磨いていないんだけれどもピッカピカなんですよ。 (more…)

～動物の餌の量がすごく多いですよね？
どれくらいの量保管してるんですか？

保管はねプレハブ式の冷凍庫があって
だいたい1回に肉で1トン、魚で1トンくらいはゆうに入りますね。
冷凍庫というかもう建物ですから。冷凍室みたいな。
その他に冬の間の保管でD型ハウスといって野球は出来ないけど
物凄く広いところがあってそこに置いておきますね。

基本は食糧を切らさないという。

ただね、困ったことがありましてね。 (more…)