AIR-G’ラジオ番組「おいしい時間」ONAIR!(毎週日曜日 15:55~16:00)

【第2回月 part:④】金賞受賞の「さくら」チーズはどんなチーズ « HOME

2007 年 11 月 25 日放送内容

【第2回月 part:④】金賞受賞の「さくら」チーズはどんなチーズ

ゲスト : 新得共働学舎 代表 宮嶋 望 氏

20071104
小さくてやわらかい、かわいいチーズ。直径8センチくらいで重さが90gほどの「さくら」。小さなチーズの上には、山桜の塩漬けがのっている。「さくら」を口に含んだ時にひろがる、新得の山桜の香り。これが極上の逸品。

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