AIR-G’ラジオ番組「おいしい時間」ONAIR!(毎週日曜日 15:55~16:00)

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2015 年 6 月 14 日放送内容

【第93回月 part:②】その日の収穫その日のうちに

ゲスト : 2015年6月放送ゲスト:株式会社ロコファームビレッジ 北島 啓吾 氏

~入口左側に野菜コーナーがありますが
農産物に関しては北広島の近く限定なんですか?


うちは全道の農家さんとお取引させていただいています。
今の時期ですと森町のトマトがあります。
森町には温泉がありましてその温泉を地面に通して
地熱を利用して育ったトマトは抜群に甘くておいしいですね。
後これからですととうもろこしですね。
とうもろこしも朝もいだやつが入ってきます。
それは江別です。
千歳からもとうもろこしで甘いのが入ってきますね。
やっぱり朝が一番充実した品揃えで
夕方にはなくなってしまう商品もあります。

~今日もスタジオに数ある野菜の中から、
これはなんですか?

これは今一番旬でおすすめのアスパラですね。
朝4時くらいにもいで朝のうちにここに持ってきていただく
というものになります。

~これすごいよね!なんて例えたらいいんだろう。
昔見たすごい太い習字の筆みたいなアスパラですよね!
これ、書けそうですよね!(笑)
これはおいしいでしょ!
味見とかもするんですか?

はい、買ってみたら食べてみますね。
やっぱり今年のもおいしいです!

~尚且、値段のほうも?

はい、農家さんにもだいぶ抑えてもらって
出してもらってますのでお買い求めやすい価格には
なってると思います。

~因みに今日のアスパラはどこのでしたっけ?

当別ですね。
毎朝来てます。
毎朝、毎朝きてるんです。


~それはすごいですね。
一本いただいてっていいですか?

もちろん!
是非是非!!

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