”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

～入口左側に野菜コーナーがありますが
農産物に関しては北広島の近く限定なんですか？


うちは全道の農家さんとお取引させていただいています。
今の時期ですと森町のトマトがあります。
森町には温泉がありましてその温泉を地面に通して
地熱を利用して育ったトマトは抜群に甘くておいしいですね。
後これからですととうもろこしですね。
とうもろこしも朝もいだやつが入ってきます。
それは江別です。
千歳からもとうもろこしで甘いのが入ってきますね。
やっぱり朝が一番充実した品揃えで
夕方にはなくなってしまう商品もあります。

～今日もスタジオに数ある野菜の中から、
これはなんですか？

これは今一番旬でおすすめのアスパラですね。
朝4時くらいにもいで朝のうちにここに持ってきていただく
というものになります。

～これすごいよね！なんて例えたらいいんだろう。
昔見たすごい太い習字の筆みたいなアスパラですよね！
これ、書けそうですよね！(笑)
これはおいしいでしょ！
味見とかもするんですか？

はい、買ってみたら食べてみますね。
やっぱり今年のもおいしいです！

～尚且、値段のほうも？

はい、農家さんにもだいぶ抑えてもらって
出してもらってますのでお買い求めやすい価格には
なってると思います。

～因みに今日のアスパラはどこのでしたっけ？

当別ですね。
毎朝来てます。
毎朝、毎朝きてるんです。


～それはすごいですね。
一本いただいてっていいですか？

もちろん！
是非是非！！