”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

～北島さんがお仕事されているのが皆さんご存知の
三井アウトレットパーク札幌北広島にある
北海道ロコファームビレッジなんですけれども、
1階の丁度バスターミナルあたりの
入口入ってすぐの所ですよね。
アイテム数はどれくらいあるんですか？
アイテム数でいうと4,000アイテムくらいですね。


～うわ～。4,000って。どっかの町の人口と一緒よ！(笑)


はい。(笑)
地域活性というのをうちの店もうたってまして
やっぱり北海道を元気にする、北海道の農産物を始めとして
色々な商品を作っている方がいらっしゃいますので
そういう方を応援する為にも色んな商品を集めています。
その商品を手にとってもらってお客様に知ってもらいたいな
と思い、取り扱っております。

お菓子、野菜、魚もありますし
コロッケやシュウマイまであります。

～シュウマイは一番最後に食べるんですよね？
はい、オシュウマイ、ってね！
ま、それはおいておいてですね(笑)
今日はプリンを持ってきていただいたんですが
これは牛乳ではないですよね？

これは牛乳のような形をしているんですけれども
牛乳型プリンですね。
これはジャージー牛乳プリンです。

これはうちのお店の工房で作ってるものになります。


～では、いただきます！

あ。思ったよりもそんなに、、
でも、なめらか！ですね。

あぁ、･･･幸せな気持ちになりますね！


おいしいです！！

後、北島さん、他に紹介していただけますか？


円山ぴりか半熟のおせんべいというのがあるんですけれども
それもすごく人気がありますね。
濡れせんべいとノーマルとがありますが
見た目もすごくかわいいのでリピーターの方多いですね。
猫の絵が描いてあるパッケージなんです。