”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

～今の一番の納豆は「ザ・北海道納豆」ということで今週は色々聞いていきたいのですが。

良くぞ聞いていただきました！
その「ザ・北海道納豆」ですが去年の7月から売り出している
我社期待の納豆なんです。
実は「ザ・北海道」という名前の理由は道産原料に徹底的にこだわらせていただきました。
原料はゆきしずかという大豆なんですけれどもたれの醤油、これは
北海道のメーカーさんにつくってもらっているんですけれども
醤油の原料の小麦・大豆も全部北海道産なんですよ。
で、最大の魅力はパッケージの羽が鮭節なんですよ。
鮭節というのは北海道でつくられたものなんですよね。
尚且ね、鮭節なんてみたことないって言う方もいるかもしれない。
実は薬味の袋がついてます。その中に鮭節が入ってるんですね。
ですから鮭節のたれに鮭節をぱらぱらってかけてね、
食べるとおいしいんですよ～！

～ザ・北海道納豆をですね、英語っぽく読むと
「ザ・ナットウ・キング・ゴール」みたいな…全然違いますけれども(笑)
歌詞になっちゃうんですよ。音楽とかどうなんですか？

実は！コープさっぽろのお店に行ったことがある方は
お気づきになってるかもしれませんが、
コープさっぽろの納豆コーナーで実は音楽が流れてるんですね。
札幌出身の歌手ですずきゆいさんという方。
その方が「なっとうのうた」を歌ってくれてるですね。
この方とコラボレーションして今やっているんですよ。
ザ・北海道納豆を売込むにあたり、この歌も一緒に売り込んでくという！
食も文化、音楽も文化ですからね！文化繋がりで行きたいと思います。