AIR-G’ラジオ番組「おいしい時間」ONAIR!(毎週日曜日 15:55~16:00)

【第78回月 part:⑤】女性に優しいメニューも! « HOME

2014 年 3 月 30 日放送内容

【第78回月 part:⑤】女性に優しいメニューも!

ゲスト : 2014年3月放送ゲスト:麺処ほりかわ ホールマネージャー 古俣 忍 氏

ほりかわ
うどんは現在ゆめちからときたほなみを使ったものなのですが
今後ははるゆたかを使用したうどんのご提供や
女性に向けたメニュー作りを予定しております。
4月からは夜の定食のメニューですとかビジネス街の方々に
気軽にお越しいただけるような店作りとメニュー作りを
行っておきたいと思います。女性がお一人でもお仕事帰りにチラッと寄って頂けるような感じで
例えば何品か小鉢がついたような定食セットですとか
あとはお酒を飲む方の酒の肴が必要だと思いますので
晩酌セットなども3月4且つからやって行きたいと思います。
実はお稲荷さんももう始めています!人気商品です!

~古俣さんにとっての「食」とは?

「源」です。
生きるための活力源としての源。です。
では最後に麺処ほりかわの「源」、
住所を再度お知らせいたします。

札幌市中央区北2条西3-1 敷島ビル B1F、

営業時間は平日は11:30~20:30(ラストオーダー20:00)
土曜日はランチのみ11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
日祝はお休みです。

みなさん是非いらして下さいね!!

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