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【第73回月 part:②】竃円山人気メニューベスト3 « HOME

2013 年 10 月 13 日放送内容

【第73回月 part:②】竃円山人気メニューベスト3

ゲスト : 2013年10月放送ゲスト:竃円山 スタッフ 森川 喬 氏

201310-2
第3位
特製ブレンドのチーズフォンデュソース
こちらは当店の厳選したチーズ3種類
グリュイエール・エメンタル・ラクレットという
チーズをブレンドしたチーズのソースなのですが
こちらもまたたっぷりとハンバーグの上に流し込むような感じで
チーズ好きにはたまらない一品となっております。

第2位
新得農場共働学舎のラクレットチーズのせデミグラスソース
こちらは共働学舎という農場のラクレットチーズをスライスしたものを
ハンバーグの上にのせましてその上から竃特製のデミグラスソースを

かけたものとなっております。そして
第1位
辛味山わさびのせ和風赤ワインソース
こちらは江別産の山わさびをおろしたものを
たっぷりとハンバーグの上にのせまして
醤油ベースの和風ソースをかけたものになります!
その山わさびが商品として売ってもいるんですよ!

山わさび醤油漬け、味噌、昆布、の3種類ありまして
当店でも販売しております。
後、竃のサラダに使用しているドレッシングも販売しております。
太白胡麻油という特製の胡麻油を使ったたまねぎドレッシングです。
贈り物としても好評です。

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