”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

今後の本の出版予定ですが
パンの本ではないのですが
パン屋さんを取材した「お散歩日和」という本が
改訂版で北海道新聞社から9月中に出版されます。

絵本も予定していまして
環境絵本になるんですけれども
これから制作する予定です。



～すずきさんにとっての「食」とは？

「生きること」です。
食を通して身体が作られていく中で
そこに心だったり魂が宿っていくと思うので
それが絵になったり、仕事になったりしていくんじゃないのかな
と思うので、食べることは大事だなと思います。

私はパンが大好きでこれからも
ずっとパンが好きだと思います。
パンって面白いんですよ。
世界中にいろんなパンがあってまだまだ食べたこともなければ
見たこともないパンがあるなと思うとなんとなくすごいなぁって
思うんですよ。色んなところで色んな暮らしを
パンを通して食生活を送っているんだなと思うと
何か妙に楽しくなってしまうんですね。
世界中、パンの食べ歩きをしたいです。