”おいしい時間”それは、「本物の食」について考える時間

北海道の予定は未定なんですけれども
北陸の大丸百貨店さん、仙台の藤崎百貨店さん、
福井県の敦賀市の物産展に出展予定です。


～是非とも、お知り合いのいる方は、ね。
結構北陸とか福井とかね、つながりのある人多いですよね。
タルシェの人気メニューがありますので
鰊の小樽漬けも行くでしょ？
先週お伝えしたとうもろこしのスープやホワイトアスパラもね！
あと甘えびか！野菜の燻製もね。
足をお運びくださいね！
でも1,000アイテム中どれくらいもっていくんですか？？

約100アイテムは持って行きますね。


～敦賀さんにとっての「食」とは？
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タルシェは年中無休で9時から20時まで営業しております。
お正月もやっております！
お寿司も食べれるし1,000アイテムの色んな商品がおいてあります。
基本的には後志地方中心のアイテムです。
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こちらですね、AEI INTER WORLDさんの素材100％
ぷるぷるの飲むゼリーでございます。

～ぷるぷる飲むゼリー！いただきます！
これはね、、
アルファべット書いてあってＡはアップルですね。
どれくらいぷるぷるしてるのかな！
うん。
ぷるんぷるん　しまちゅ！
･･･(苦笑)

(笑) (more…)

私共のお店はJRの小樽の駅の中にありまして
「駅なかマートタルシェ」といいます。
小樽および後志の美味しいものをたくさん集めた
毎日が楽しく来たくなるようなお店になっております。
お菓子ですとか魚介・野菜など約1,000品目取り揃えて
皆様をお待ちしております。

～目の前にあるのが甘エビの燻製、あと小樽の方がよく食べる
すけそうだら、ですね、すけそうだらの燻製。
そしてこの野菜の真空パックはなんですか？
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